ETSİZ ÇİĞ KÖFTE TARİFİNİN YAPILIŞI. ️ Derin bir kaba bulguru koyun. Üzerine kaynar suyu da ilave edip kapalı bir şekilde demlemeye bırakın. ️ Daha sonra rendelediğiniz soğanı ve sarımsağı, tuzu, karabiberi, kimyonu, toz kırmızı biberi, salçaları ilave edin. Yarım çay bardağı su ile güzelce yoğurun. Etsiz çiğ köfte tarifi. Etsiz çiğ köfte malzemeleri. 1, 5 su bardağı çiğ köftelik esmer bulgur; 1 su bardağı sıcak su; 2 tatlı kaşığı tuz Ev Yapımı Etsiz Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler. 2 su bardağı köftelik ince bulgur. 2 adet orta boy soğan. 2 yemek kaşığı domates salçası. 2 yemek kaşığı biber salçası. 2 yemek kaşığı ketçap. 2 yemek kaşığı isot. 1 çay kaşığı kimyon. 1 çay kaşığı pul biber. ETSİZ ÇİĞ KÖFTE TARİFİ. ETSİZ ÇİĞ KÖFTE TARİFİ İÇİN MALZEMELER – 3 Yemek kaşığı nar ekşisi. – 2 Su bardağı köftelik ince bulgur. – 1 Tatlı kaşığı tuz. – 2 Adet orta boy soğan. – 1 Çay kaşığı limon tuzu. – 2 Adet orta boy soğan. – 2 Diş sarımsak. – 1 Çay kaşığı pul biber. 1 çorba kaşığı kekik. 1 çay kaşığı çemen tozu. 1 çorba kaşığı sumak. 1 çay bardağı nar ekşisi. 1/2 limon suyu. 1 çay bardağı zeytinyağ. Tuz, Karabiber. Yapılışı: Bulgurumuz çiğ köfte leğenine dökülür ve üzerini geçmiyecek kadar sıcak su ile ıslatılır ve ağzı kapalı olarak 5 dak. bekletilir. IhbP. Tüm site içeriği noter tarafından onaylıdır. Site içeriklerinin kopyalanması ve farklı yerlerde yayınlanması yasaktır. Bu durumu ihlal eden kişiler ve siteler hakkında yasal işlem başlatılacaktır. Site üzerinden cevaplanan sorular bilgilendirme ve tavsiye amaçlıdır. Kesin teşhis için lütfen doktorunuza başvurunuz. Mail iletisim Ocak 2, 2021 2 Beğenmek 0 / 10 Etsiz Yemekler, Mezeler, Öğle Yemeği, Salata, Şef Abdullah Usta İle Anadolu Mutfağı, TV YAPILAN BÜTÜN YEMEKLERİM, YARIN NE YEMEK VAR, YENİ TARİFLER, Zeytinyağlılar Zorluk easy You May Also Like abdullah usta yemekleri, Antep Yemekleri, Kebablar, RAMAZAN YEMEKLERİ, Şef Abdullah Usta İle Anadolu Mutfağı, sef abdullah usta yemekleri, Tabldot Yemek, TAVUK YEMEKLERİ, Tüm Tarifler, TV YAPILAN BÜTÜN YEMEKLERİM, YARIN NE YEMEK VAR, YENİ TARİFLER, Yöresel Yemekler FIRINDA TAVUK DÖNER TARİFİ 10 / 10 tarafından abdullah usta yemekleri, Antep Yemekleri, Doğu Anadolu Yemekleri, Ev Yemekleri, Pilav ve Makarna, RAMAZAN YEMEKLERİ, Şef Abdullah Usta İle Anadolu Mutfağı, sef abdullah usta yemekleri, Tabldot Yemek, Tüm Tarifler, TV YAPILAN BÜTÜN YEMEKLERİM, Van Yemekleri, YARIN NE YEMEK VAR, YENİ TARİFLER, Yöresel Yemekler Kıymalı Kavurma Erişte Tarifi 10 / 10 tarafından Şef Abdullah Usta abdullah usta yemekleri, Antep Yemekleri, Doğu Anadolu Yemekleri, İlerimizin Yemekleri Ve Tarifleri Yöresel Yemekler, Poğaça Tarifleri, Şef Abdullah Usta İle Anadolu Mutfağı, sef abdullah usta yemekleri, TV YAPILAN BÜTÜN YEMEKLERİM, Van Yemekleri, YARIN NE YEMEK VAR, YENİ TARİFLER, Yöresel Yemekler Pastane Poğaçası 10 / 10 tarafından Şef Abdullah Usta abdullah usta yemekleri, Antep Yemekleri, Pasta ve Tatlılar, Şef Abdullah Usta İle Anadolu Mutfağı, sef abdullah usta yemekleri, Sütlü Tatlılar, Tatlılar, Tüm Tarifler, TV YAPILAN BÜTÜN YEMEKLERİM, YARIN NE YEMEK VAR, YENİ TARİFLER, Yöresel Yemekler Krem Karamel 10 / 10 tarafından Şef Abdullah Usta abdullah usta yemekleri, Antep Yemekleri, Doğu Anadolu Yemekleri, Hatay Yemekleri Ve Mutfağı Tarifler, İlerimizin Yemekleri Ve Tarifleri Yöresel Yemekler, Pasta ve Tatlılar, RAMAZAN YEMEKLERİ, Şef Abdullah Usta İle Anadolu Mutfağı, sef abdullah usta yemekleri, Sütlü Tatlılar, Tabldot Yemek, Tatlılar, TV YAPILAN BÜTÜN YEMEKLERİM, Van Yemekleri, YARIN NE YEMEK VAR, YENİ TARİFLER, Yöresel Yemekler Evde Harika Sütlaç Tarifi Nişastasız 0 / 10 tarafından Şef Abdullah Usta Yemek TarifleriSağlıklı YaşamModaEğlenceAnne ve Çocuk HAKKIMIZDA BİZE ULAŞIN ©2022, Beğendiğimiz Videolar Arifoğlu Online Tüm hakları saklıdır. Yemek Tarifleri Etsiz Patatesli Çiğköfte Nasıl Yapılır -Hazır Tadında Çiğköfte- Bu yemek 13 malzeme ile yemeğin 100 gramı kalori ihtiva porsiyonu ise gram olup kalori yemek C Vitamini, Demir, Lif yönünden zengindir. 2000 Kalorilik diyet temel alındığında, bir porsiyonu günlük C Vitamini ihtiyacının % günlük Demir ihtiyacının % ve günlük Lif ihtiyacının % yemeği vegan vejetaryen, lakto vejetaryen, ova vejetaryen, laktoova vejetaryen, polo vejetaryen, pesko vejetaryen, semi vejetaryen beslenme biçimlerini uygulayanların tüketmesinde bir sakınca karşı alerjisi olanlar bu yemeği yemek, Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliğine göre orta miktarda Yağ içerdiğinden dolayı dikkatli tüketilmelidir. Ev Yapımı Etsiz Çiğ Köfte Tarifi Malzemeler 1,5 su bardağı çiğ köftelik esmer bulgur 1 su bardağı sıcak su 200 ml 2 tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı isot 1 adet küçük boy soğan 2 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı nar ekşisi 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet limonun suyu Yapılır Evde etsiz çiğ köfte yapmak için öncelikle uygun bir kap içerisine bulgurumuzu alalım. Üzerine sıcak suyu ekleyerek 15 dakika kadar bulgurların yumuşaması için bekletelim. Bu aşamada su miktarı bulgurun cinsine göre değişiklik gösterebilir. Güzel bir sonuç almak için kullandığınız bulgurun çiğ köftelik esmer bulgur olmasına da dikkat etmelisiniz. Bulgurlarımızın yumuşamasını beklerken biz de çiğ köftemizin diğer malzemelerini hazırlayabiliriz. Kabuğunu soyduğumuz soğanımızı yemeklik olacak şekilde küçük küçük doğrayalım. Soğanı rendelemek ya da robottan geçirmek yerine bu şekilde doğramanız çiğ köftenizin lezzetini arttıracaktır. Doğradığımız soğanları avcumuzun içerisine alarak sıkalım ve suyunu çıkartalım. 15 dakika sonunda bulgurumuzun üzerini açalım ve doğru kıvamda olduğunu anlamak için elimize bir parça alarak sıkalım. Eğer bulgurlarımız toparlanıp dağılmadan duruyorsa yeterli şekilde ıslanmış demektir. Ancak elinizle sıktığınızda dağılıyorsa biraz daha sıcak su ilavesi yaparak ayarlayabilirsiniz. Bulgurlarımızı çiğ köfte yoğurma tepsimize alalım. Üzerine isot ve tuzu ekleyelim, bulgura yedirerek yoğurmaya başlayalım. Suyunu sıktığımız soğanları ilave edelim ve yoğurmaya devam edelim. Domates salçası, biber salçası, yoğurt, nar ekşisi, sıvı yağ ve limon suyunu ekleyerek çiğ köftemizi yarım saat kadar yoğurmaya devam edelim. Bu aşamada her malzemeyi ekledikten sonra güzelce yoğurarak yedirirseniz daha güzel sonuç elde ederseniz. Aynı zamanda kullandığınız isotun da iri taneli ve yağlı bir isot olması çiğ köftenizin parlaklığını ve rengini daha güzel yapacaktır. İstediğimiz kıvama gelen çiğ köfte harcımızdan parçalar alalım ve elimizle sıkarak şekillendirelim Burada eldiven kullanırsanız çiğ köfteleriniz daha pürüzsüz olacaktır. Ara ara da ellerinizi ıslatmayı ihmal etmemelisiniz. Şekillendirme işlemi bittikten sonra çiğ köftelerimizi marul, maydanoz, limon ve nar ekşisi eşliğinde servis edelim. Ben bu ölçülerle 25-30 adet çiğ köfte elde ettim. Çiğ köfte nasıl yapılır? detaylı bir şekilde anlattığım tarifimi umarım sizler de dener ve memnun kalırsınız. Şimdiden afiyet olsun

etsiz çiğ köfte tarifi oktay usta